Top.Mail.Ru
ГлавнаяСобытияНовости — В НГАУ разработали инновационную технологию для замены кормовых антибиотиков

В НГАУ разработали инновационную технологию для замены кормовых антибиотиков

Дата публикации 18.05.2023➡️ Больше новостей у нас в Макс канале

Пётр Мирошников, молодой учёный, исследователь-разработчик, преподаватель НГАУ, разработал технологию производства биологически активных препаратов для питания сельскохозяйственных животных на основе сырья из местных лекарственных растений - душицы обыкновенной и сабельника болотного. Такие препараты – фитобиотики – могут с пользой заменить кормовые антибиотики. На внедрение технологии учёный получил грант 500 тысяч рублей от Фонда содействия инновациям.

Исследовательской деятельностью Пётр начал заниматься с 2012 года при обучении и работе в Новосибирском государственном аграрном университете, изучая условия содержания животных:

 «Традиционное промышленное содержание животных связано с критически важной проблемой – повсеместным использованием кормовых антибиотиков. Это приводит к образованию устойчивых к антибиотикам микроорганизмов, которые через пищевую цепочку могут передаться и людям. Поэтому я начал работу над поиском замены кормовым антибиотикам и узнал про фитобиотики – биологически активные вещества растительного происхождения, активно применяющиеся в народной медицине. 

Основные методы извлечения фитобиотиков из растений – это спиртовая экстракция и паровая выпарка. Каждый из методов имеет свои достоинства и недостатки. Суть моего проекта заключается в разработке такой технологии экстракции биологически активных веществ, которая бы позволила объединить достоинства обоих методов и максимально сохранить ценный состав изначального сырья. Кроме того, технология должна быть универсальной для всех видов лекарственных растений. 

Особенность моей технологии в том, что я не использую высокие температурные диапазоны, благодаря применению режимов низкого давления на всех стадиях обработки. Такая обработка позволяет получить на выходе более концентрированные по содержанию активных веществ экстракты, в сравнении с аналогами.

Данный проект при содействии Новосибирского областного инновационного фонда я представил на конкурс «УМНИК», и заявку на грант поддержали! 

Приняв участие в конкурсе, я понял, что не нужно бояться. Получить поддержку, как я смог убедиться на личном опыте, вполне реально. Но дело не только в материальной поддержке. Компетенции и знания, получаемые в процессе работы над проектом, стоят затраченного времени и обязательно пригодятся и в работе, и в повседневной жизни.

Кстати, в прошлом году сотрудник нашей лаборатории биополимеров НГАУ Ткачев Александр также выступал в финале конкурса «УМНИК» с проектом о возможности получения чистого белкового изолята из насекомых.

Полученный грант позволяет провести ряд исследований для формирования научного фундамента проекта. Комплексное изучение воздействия экстрактов будет проводиться на модельных животных (лабораторные мыши и поросята), включая влияние на их физиологический статус и поведение. После проведения необходимых исследований предстоит серьезная работа по обработке и анализу полученного массива данных. Параллельно я веду работу по публикации результатов своих исследований в научных изданиях, подал заявку на патентование технологии, — заявка на патент была одобрена и теперь я счастливый патентообладатель!

В процессе планирую зарегистрировать свой продукт как ветеринарный препарат, а со временем хотелось бы запустить свое небольшое предприятие по производству растительных экстрактов».

Для справки

«УМНИК» (участник молодежного научно-инновационного конкурса) —  одна из программ Фонда содействия инновациям (ФСИ), направленная на финансовую поддержку коммерчески ориентированных научно-технических проектов молодых исследователей в возрасте от 18 до 30 лет. Победители получают грант 500 тысяч рублей на развитие своего проекта. 

Новосибирский областной инновационный фонд является региональным представителем ФСИ и оказывает консультационную и информационную поддержку по участию в грантовых программах. Контактный телефон: +7 (383) 373-68-08.


 

Добро пожаловать!

Нажмите на кнопку, чтобы подтвердить, что вы не робот.